心地よい空間で食べれる本格派イタリアンのお店！
素材にこだわる本格派イタリアン『レストラン アサクラ』で初めて食べたお料理は全て絶品(*^^)v
スタイリッシュな店内、接客、お料理に感激したので、ぜひぜひおすすめしたいイタリアンのお店。
『津市「レストラン アサクラ」おすすめ本格イタリアンは心地よい空間』をご覧ください。
目次
『レストラン アサクラ』ってどんなお店？！
お店の外観は白を基調とした建物で一見イタリアンに見えない雰囲気、でもシンプルでキレイなイメージのお店。以前は『スティーレ』というイタリアンのお店、2020年7月にリニューアルオープンして『レストラン アサクラ』に店名変更されたようです。
建物は料亭だったところをリノベしたようですね、店内は外観同様に白を基調としたシンプルでスタイリッシュ、またスッキリとした居心地のよい空間でいただいたランチは更に気分が良い。
でてくるお料理は地元の食材を活かしたものから全国の契約農家さんから仕入れる厳選食材を使ったイタリア料理、たまらなく美味しかった～(*^^)v
席はカウンターとテーブル席があり、カウンターではおすすめの料理にあった美味しい楽しいワインがいただけそう！
オーナーは？
オーナー兼料理人の 浅倉 孝幸（アサクラ タカユキ）さん。
おもてなし好きの1984年生まれの大分県出身の浅倉オーナー。
女性店員の方のおもてなしも素晴らしく常に笑顔でお料理の説明、食材の仕入れ先など、初来店客としていろいろと丁寧に説明をしてくれる感じの良い対応↗更にお料理が美味しくいただけますよ。
『レストラン アサクラ』のメニューは
【メニュー】
メニューに内容と価格が記載されていますが、金額に応じて対応していただけますよ☆彡
ランチメニュー
- パスタランチ（前菜プレート3種＋好きなパスタ1種類）1500円
- パスタランチ＋本日のメインランチ2000円～
- ミニドルチェセット（ランチ＋300円で自家製ドルチェ＆ドリンク）400円
パスタランチ＋メインランチ＋ドルチェセット
本日は好きなものをピックアップしたランチです！
価格 4292円（税込）※パスタの選択は1種類（もう一種類は友達分）
前菜プレート
右上の『オニオンスープ』は少量だけど香ばしけどやさしいコンソメで味付けされていてアクセントあり、あおさ入りのエッグと野菜とハムとポテトとの相性がよく、満足する前菜プレートです。
サーモンと野菜の生クリームパスタ
生クリームは、くどさが無いやさしい味！サーモンの塩気を感じない、バランスの取れている生クリームパスタ。
白エビのペペロンチーノ（友達分です）
プリプリとした大きな身の白エビ、食べごたえあってペペロンチーノでさっぱりとしたパスタ！
鴨肉のキイチゴソース掛け
癖のない鴨肉繊細なキイチゴソースの相性がよく
付け合わせ『ラタトゥイユ』のトマトソースと野菜もアクセントになって美味しいメインディッシュでした。
ドルチェセット＋コーヒー
三重の外せないブランド『結びの神』のお米を使用したケーキは、特徴を活かしたもっちりふわふわ食べごたえのある温かいケーキでした。
ディナーメニュー
- コース料理（前菜2品、パスタ、魚料理、メイン、デザート、ドリンク）5500円～
- ※要予約ワインペアリングコース（お食事コース＋ワインペアリング）12000円～
おすすめのメニューは
女性店員さん曰く牡蠣のシーズンは地元産のミルキーな牡蠣を使った料理がおすすめのようで『牡蠣とあおさのクリーム生パスタ』など。。。
他に『オマール海老の生クリームパスタ』などもおすすめの逸品。
テイクアウトも充実！県内の厳選食材パールポークなどを使ったお弁当（1300円～）や予算に合わせたオードブル、ピザなど充実しています。
『レストラン アサクラ』で食べたコース料理
今回は予算に応じたコース料理で5000円（税込）のお料理です。
コース料理順にご紹介
【前菜】
右からタコとトマトのマリネ、次の四角はフォアグラで最上部がパリパリのキャラメルブリュレのよう！
次はプチオムレツ、柔らかいまろやかな生ハム、最後の一口シューの生地の中味はパテでした。
【ホタルイカのパスタ】
新鮮な富山のホタルイカをメインのパスタ料理、緑の野菜は北山農園のスーパーフードといわれるケールに地元食材のカラスミがかかっています。
ホタルイカは全然癖がなくプリプリで旨味たっぷり、カラスミのほんのり塩加減が絶妙で美味しかった。
【ホタテとじゃがいものパンケーキのホワイトソースかけ】
カリカリに焼いたホタテとしっとりふんわりとしたじゃがいものパンケーキにクリーミーなホワイトソースがかかってます、またリピートしたいぐらいの美味しさ！
【志摩のパールポークのバルサミコソースがけ】
栄養価の高い地元食材志摩のパールポーク、ニオイも癖もなくやわらかくてジューシー～
マッシュポテトと北山農園のお野菜と一緒に食べると更に旨味が増しますね。
【パンナコッタとナッツアイス＆ピスタチオ添え】
デザートは、ツルっと食べられるパンナコッタとトッピングされているこだわりのフルーツ、卵のような形の歯ごたえのあるナッツアイスクリームにピスタチオを絡めて大満足デザート。
ラストのコーヒーは３８コーヒー（松阪市）のコスタリカ産の豆をひいたもの、お味は酸味がききつつまろやかで、ほんのり甘い香りはやすらぐ一杯です。
『レストラン アサクラ』の口コミは！
レストラン アサクラの口コミをご紹介。。
STILEさんにお邪魔しました。 ここのお店は、本場の味にこだわりがあります。 ピザの生地はイタリア産の小麦粉で仕込んでいるほか、生ハムもプロシュートなどイタリアから輸入した食材を使用しています。 お料理は美味しい上に、価格もお手頃。 メニュー一部紹介させていただきます。 カマンベールチーズのアヒージョ 1500円 うにとアオサのクリーム生パスタ 1800円 松阪牛もも肉のロッシーニ風 3800円 地場野菜のバーニャカウダ 1400円 自家製のキッシュも美味しかったです。 自慢の『前菜の盛り合わせ』1300円は、 盛り合わせている前菜はその日によって内容が変わりますとのこと。 どんなお酒にもよく合います。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。 駐車スペースもあります。 ワインも豊富です。
by Rettyより
まとめ
『津市「レストラン アサクラ」おすすめ本格イタリアンは心地よい空間』はいかがでしたでしょうか！？
本格派イタリアンの料理は厳選された食材を始め、全てメニューに情熱を注がれていることが伝わってきます。
スタイリッシュな感じの良いお店、とっても美味しいお料理、まごころのこもったおもてなしのスタッフ、全てが揃っている『レストラン アサクラ』。
ぜひぜひ津市に来るならおすすめのイタリアンです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
すももでした(^.^)/~~~
