シニフィアンシニフィエ!長時間発酵の巨匠が作るおすすめ通販パンは

シニフィアンシニフィエは、長時間発酵の巨匠が作るおいしいおすすめの通販パン。

三軒茶屋にある本店は、ガラス張りで明るくメニュー豊富で絶品のパンが揃うおしゃれなブーランジェリーカフェ。

そんな人気ベーカリーのパンが、焼き立ての状態で自宅で贅沢にいただけます。

『シニフィアンシニフィエ!長時間発酵の巨匠が作るおすすめ通販パンは』をご紹介します。

シニフィアンシニフィエってどんなお店

photo by シニフィアンシニフィエ

東京世田谷に本店、日本橋高島屋、新宿伊勢丹に店舗があり、お取り寄せ通販でも人気のベーカリーです。

低温長時間発酵のパイオニアと呼ばれる シェフ 志賀勝栄さんが熟練した技術と厳選した安心できる材料で新しいパンに挑戦。

メニューも充実しています。

オーガニック志向で健康にも配慮、製法にもこだわり焼き上げられた絶品のベーカリーです。

シニフィアンシニフィエ冷凍したパンを美味しくするには!

一度冷凍してしまったパンは、焼き立てのように美味しくたべられるのでしょうか!

3つの理由は

シニフィアンシニフィエのパンは、一度冷凍したパンでも美味しく食べれる3つの理由があります。

・生地の水分量が多いこと
・パンのサイズを大きくすることで焼成時の水分が飛びすぎないこと
・熱伝導がよく、石窯のようなオーブンで焼くこと

冷凍したパンをリベイクする

一度冷凍したパンを焼きたての美味しさに戻すには、リベイク(焼き戻し)することです。

冷凍のままオーブンやトースターでリベイクすること。

食パンなどスライスが必要な場合は、自然解凍後、お好みの厚さにスライスしてからリベイクしてください。

おいしくリベイクするポイントは、軽く霧吹きをしてリベイクすることです。

シニフィアンシニフィエおすすめの通販パン

人を感動させるシニフィアンシニフィエのおすすめの通販パンは。。。

パン ド ミ

photo by シニフィアンシニフィエ

通販で1番人気『パン ド ミ』は、シンプルで誰もが馴染み深い食パン。

袋を開けた瞬間に香る小麦のニオイは最高(^O^)/

2種類の酵母菌で長時間発酵し丁寧に焼かれたパンは、きめ細やかでもっちりしっとりとしています

乳成分、砂糖や卵を使用せずシンプルだけど深い味わいの食パンは、老若男女問わず誰でも食べれそう。

気が付いたら1本殆ど完食してしまいそうなパンです。

シニフィアンシニフィエのおすすめの逸品です。

120時間発酵バケット

photo by シニフィアンシニフィエ

120時間発酵バケットはオンライン限定商品でシニフィアンシニフィエしかできない代表作のバケットです。

色々と難しい条件で焼き上げるこの商品は、1日10本限定でシニフィアンシニフィエの自信作。

40時間発酵バケット

photo by シニフィアンシニフィエ

シニフィアンシニフィエで有名なハード系のバゲット。

3種類の小麦をブレンドし約11℃で40時間発酵させたバゲットは、少し酸味のある大人の味。

レバーペーストや生ハム、クリーム系パスタなどのお料理と合い、ワインと一緒に食べると更においしさ倍増(^^♪

パン オ ヴァン

photo by シニフィアンシニフィエ

注目のバケット『パン オ ヴァン』。

赤ワイン仕込みの生地にぴったりのフルーティーな香りがするフルーツケーキのようなバケット。

厳選されたナッツとイチジクとドライフルーツとカシューナッツやアーモンドが具材で包み込まれ、どこをカットしてもバランスよく宝石のようなフルーツが飛び出してきます。

赤ワインに合うオシャレなバケットでプレゼントやちょっとした贈り物や手土産にもおすすめです。

薄めにスライスしてチーズをあわせていただくなどホームパーティーの一品になるおすすめのバケットです。

フィグ エ フィグ

photo by シニフィアンシニフィエ

シニフィアンシニフィエのおすすめオーガニックのイチジクをふんだんに使用ヘーゼルナッツが入ったバゲット『フィグ エ フィグ』。

使用しているイチジクはオーガニック素材『黒イチジク』『白イチジク』使用で風味のよいバケットです。

おすすめパンセット【M】

photo by シニフィアンシニフィエ

スタッフがセレクトしたバラエティに富んだ7~8種類のパンが届きます。

好みのものがあるかどうかは事前に確認してくださいね!

フルーツやナッツ入り、シンプルなものまでいろんな美味しいパンを楽しめます。

シニフィアン シニフィエ おすすめパンセット(5種)

新品価格
¥7,800から
(2020/5/13 17:26時点)

シニフィアンシニフィエの通販と配送は!

シニフィアンシニフィエの通販と配送と配送料についてご紹介します。

 お取り寄せはこちら☟☟☟
シニフィアンシニフィエ

商品は、ヤマト運輸のクール便で届きます。

配送料は、地域により異なりますが10,800円以上注文した場合は送料無料となります。

配送料金はこちら☟☟☟

配送料のご案内!

シニフィアンシニフィエ基本情報


住  所】東京都世田谷区下馬2-43-11 1F
電話番号】03-3422-0030
営業時間】11:00〜18:00
定  休  日】不定休
U   R   L公式サイト
【Instagram】シニフィアンシニフィエ

まとめ

『シニフィアンシニフィエ!長時間発酵の巨匠が作るおすすめ通販パンは』はいかがでしたでしょうか。

Instagramでは、パンの素材の話や料理、おうちでパンをつくろうと言うコーナーでパンつくりの相談もできますよ(*^^)v

パンのあるおいしい食卓になるといいですね!

遠方の人でもおいしいシニフィアンシニフィエの人気メニューを通販で購入してみましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

すももでした(^.^)/~~~

1 COMMENT

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です