2022年5月26日フジテレビ系列の番組『ポップアップ』くろうと番付にチョコレート専門家（チョコレートジャーナリスト）の市川歩美さんが出演されました。
日本唯一のチョコレートジャーナリストでなんと年間2000種類も食べるようです。
市川歩美さん厳選の進化系チョコレート5種と逸品！をご紹介します。
紹介されたチョコレートは、見ても食べてもゲストが感動するステキなチョコ！チョコ好きにはたまりません。
『【ポップアップ】進化系チョコレート5選！チョコレート専門家が厳選』をご覧ください。
目次
進化系チョコレート5選のご紹介！
市川歩美さんおすすめの進化系チョコレート5選と逸品!をご紹介しますね。
順番は5位からです！
- フルーリーフレーズ
- ななや Premium MATCHA 7
- 海苔ミルクチョコレート
- ショコラトリーカルヴァ
- フルーツタブレット
★逸品★Monaショコラ
フルーリーフレーズ（5位）
お花みたいなケーキ💐
人気のパルフェフルーリーをケーキにして再現
フルーリーショコラ ¥864
フルーリーフレーズ ¥918
花ひらくパフェ パルフェフルーリーもリニューアル
パスカル・ル・ガック 東京 pic.twitter.com/xommgQR3q5— あーつ (@blackflagcrz) March 31, 2020
★パスカル・ル・ガック東京
★価格：972円（1個）
花の部分はフリーズドライのいちごを使用したいちご味のチョコレート。
フランスの有名専門店が5年開発にかけたフリーズドライを使用したもの。
番組でゆうこりんがアートのような可愛い花びらを『どーやって食べたらいいの～』なんて言ってましたね。
＼お取り寄せはこちら／
ななや Premium MATCHA 7（4位）
🍃今日は #八十八夜 でしたね🍵#ななや #PremiumMATCHA7#岩鋳 #iwachu_japan#急須 #5型格子アラレ #若草#緑茶の日 #新茶の日 pic.twitter.com/v4TrfKfP7W
— LAMP広報担当 (@lamp_yr) May 2, 2022
★ななや
★価格：1944円
静岡の抹茶専門店、抹茶アイスで有名な『ななや』
紹介された濃厚な抹茶チョコは7種類、抹茶の配合が7段階に異なり味も色も違い抹茶チョコが堪能できます。
レベル7の抹茶チョコは抹茶の限界量がギリギリまで入っていて、ここまでこだわりのある絶品の抹茶チョコにはなかなか出会えないようですよ！
|
|
＼お取り寄せはこちら／
海苔ミルクチョコレート（3位）
カカオ研究所の海苔ミルクチョコレート。
海苔チョコレートは甘くないのですが、海苔ミルクチョコレートはほんのり甘いです。https://t.co/vwIElhcwVK pic.twitter.com/2pH0hvStMx— sweets365days (@sweets365days) November 16, 2021
★カカオ研究所
★価格：918円
風味豊かな有明産高級海苔を使用した以外なコンビが絶品チョコレートに仕上がってます。
少し塩を加えることによりチョコの甘さのバランスが調整されているようです。
＼お取り寄せはこちら／
羊羹ショコラ（2位）
これがウワサのショコラトリーカルヴァ「羊羹ショコラ」です。
NHKご覧になったみなさん「チョコの滞在時間がすばらしい」あれです！ pic.twitter.com/usBelVhsOd— チョコレートジャーナリスト 市川歩美 (@ayumisroom) February 17, 2022
★ショコラトリーカルヴァ
★価格：2484円
なめらかチョコレートとサラサラの羊羹の食感に感動。。。
すっと口溶けする独自製法のチョコを使用しています。
最初にチョコ、最後にあんこ、味変が楽しめるようになっています。
北鎌倉駅から歩いてすぐのチョコレート専門店、一見和菓子屋さんのような佇まいです。
和と洋のコラボのチョコが見事に並んだギフトや手土産、自分にも嬉しいスイーツ♡
＼お取り寄せはこちら／
フルーツタブレット（1位）
仏発ショコラティエ「ジャン−シャルル・ロシュー」の日本1号店が南青山に。30個限定のフルーツタブレットの販売もhttps://t.co/wUIjZhrfmy#ショコラティエ #南青山 pic.twitter.com/LMEx1qL5o4
— FASHIONSNAP.COM (@fashionsnap) December 25, 2017
★ジャンーシャルル・ロシュー
★価格：3564円（1個）
★販売日：土曜限定販売。
特別販売：2022年5月27日（金）～30日（月）
★賞味期限：1日
2Dから3Dに進化したフレッシュな苺をコーティングしたフルーツタブレット。
甘さ控えめにしたチョコとジューシーな苺のバランスがとてもよい！
コーティングされたチョコのパリッとした食感、ジューシーなイチゴのバランスは何とも言えないほど良い(^_-)-☆
＼お取り寄せはこちら／
Jean Charles Rochoux Chocolatier Tokyo
Mona ショコラ（逸品！）
京都の東山にあるショコラトリーヒサシの「Monaショコラ」が途轍もなく美味しかったことを報告します。最中の中には口溶けのいいチョコレートクリーム。サクサクのライスパフが混ざってて食感が実に良い。塩が入ってるのか甘さの中に微かに塩っけがあって癖になる。また食べたくなる中毒性高めなお菓子 pic.twitter.com/YyjK7sDXta
— moka🦆 (@ame_amamori) September 28, 2018
★ショコラトリーヒサシ
★価格：2510円（5個入り）
老舗和菓子店のシェフが作る最中のパリッとした食感とエアリーチョコのコンビは最高！
なめらかで軽いクリームとサクッとした食感にこだわったショコラ。
微妙な塩が癖になるようです(^_-)-☆
＼お取り寄せはこちら／
Chocolaterie HISASHI online shop
市川歩美の公式サイト＆Twitterをご紹介
日本で唯一のチョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美さん。
多数のメディアにも出演されチョコレートの魅力を広く情報発信してくれる活動をされています。
そんな市川歩美さんのプロフィール、公式サイトとTwitterをご覧ください
大学卒業後、放送局に入社し、長年ディレクターとして番組企画・制作に携わる。 現在はチョコレートに特化したジャーナリストとして、日本国内、カカオ生産地をはじめ各国を取材し、チョコレートを中心に多数のメディアで情報を発信している。 チョコレートの魅力を広く伝える、ショコラコーディネーターとしても活動。
市川歩美公式サイトより
まとめ
『【ポップアップ】進化系チョコレート5選！チョコレート専門家が厳選』はいかがでしたでしょうか？！
チョコレート専門家（ジャーナリスト）の市川歩美さんが厳選した５つをご紹介しました。
チョコのお取り寄せに関しては、殆んどがネットショッピング、通販サイトでは購入出来ないようです。
お店の公式オンラインショップをチェックしてください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
すももでした(^.^)/~
